สมุนไพรจากคัมภีร์กับคุณสมบัติในการเป็นวัสดุฟังก์ชัน
สวัสดีค่ะ ท่านผู้อ่านทุกท่าน
สมุนไพรถูกมนุษย์นำมาใช้แพร่หลายตั้งแต่สมัยโบราณกาล หลากหลายสมุนไพรได้ถูกกล่าวถึงในคัมภีร์อัลกุรอาน สมุนไพรเหล่านี้ จึงได้มีการนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันอย่างแพร่หลายในกลุ่มมุสลิมทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มุสลิมกลุ่มตะวันออกกลาง การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ทำให้ทราบถึงคุณประโยชน์และศักยภาพของสมุนไพรที่กล่าวถึงในคัมภีร์ในการนำมาพัฒนาเป็นวัสดุฟังก์ชัน มีสมุนไพรอะไรที่น่าสนใจบ้างนั้น สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ในคอลัม Halal Highlight ฉบับนี้ได้เลยค่ะ ฮาลาลอินไซด์ฉบับนี้ ยังได้อัพเดทเนื้อหาสาระทางด้านวิทยาศาสตร์ ข่วสารทั้งในและต่างประเทศ หวังว่าทุกท่านจะได้ประยชน์ จากการอ่านฮาลาลอินไซด์ฉบับนี้นะคะ
Herbs from the Holy Book and Their Properties as Functional Food Ingredients
Hello readers.
Herbs have been widely used by humans since ancient times. A variety of herbs are mentioned in al-Quran. Thus, they have been widely used in everyday life of Muslims around the world, especially those in the Middle East. Scientific discoveries reveal the benefits of these herbs mentioned in the Holy Book and their potentials as ingredients for functional food. What are these herbs? You can read more in the Halal Highlight column. Halal Insight this issue also provides updated content about science, both domestically and internationally. We hope you all can gain some benefits from reading this issue of Halal Insight.